广东人爱吃的白切鸡，为何在北方不受欢迎？网友：4个原因太真实 在广东的宴席上，白切鸡永远是C位担当。金黄油亮的鸡皮泛着琥珀色光泽，一刀切下，骨髓中透出淡淡血丝，蘸上姜葱酱油送入口中，皮脆肉嫩、鸡味浓郁。这道传承千年的粤菜经典，却始终难以在北方市场打开局面。从街头巷尾的粤菜馆到家庭餐桌，北方人对白切鸡的接受度普遍偏低，背后 广东人 芦花鸡 白切鸡 三黄鸡 鸡皮 2025-09-11 13:23 6